Propriedades do caqui:
Cerca de 70 a 80% do caqui é composto por água em média, cada
100 gramas de caqui possui 75 calorias,em termos de vitaminas, é rico em
vitaminas E, A, B1 e B2 é uma fruta rica em, cálcio, ferro e licopeno. e fibras.
Em um caqui médio ou em 100 gramas:Adoro essa fruta...
Calorias - 71 kcal
Fibras - 6,5 g
Cálcio - 18 mg /li>
Vitamina C - 29,6 mg
Potássio - 164 mg
Fósforo - 18 mg
Carboidrato - 19,3 g
Tipos mais consumidos pelos brasileiros
Caqui Rama Forte
Coloração vermelha, polpa de consistência mole e gelatinosa;
Caqui Taubaté
Coloração vermelha, polpa de consistência mole;
Caqui Giombo (tipo chocolate)
Alaranjado, de consistência firme e crocante;
Caqui Fuyu
Alaranjado e de consistência firme.
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